DIETA FODMAP
La dieta FODMAP no es nada más y nada menos que una estrategia para aliviar los síntomas de los pacientes que padecen el Síndrome de Intestino Irritable (SII).
¿Qué es la dieta FODMAP?
Se trata de una dieta de exclusión, es decir, elimina los alimentos que les causan molestias a estas personas y los sustituyen por otros que alivian los síntomas. El concepto »FODMAP» proviene de: Oligosacáridos, Disacáridos, Monosacáridos y Polioles Fermentables, en inglés.
