SEMILLAS CON MíS ALMIDóN
En el Instituto de Bioquímica Vegetal y Fotosíntesis se está trabajando en nuevas estrategias para el incremento del contenido de almidón en semillas de cereales. A través de ingeniería genética se consigue incrementar la expresión del gen denominado Ntrc, descubierto en 2004, que está implicado en el crecimiento y en la fotosíntesis.