PHP. Problemas con el tamaño de los $_POST
Al intentar pasar una gran cantidad de datos mediante POST podemos encontrarnos con que nuestro script php no es capaz de pasar toda la información.
Una de las soluciones es que quizás el servidor esté limitando el número de post mediante suhosin. Cambiando la configuración en /etc/php5/conf.d/suhosin.conf (y descomentando las líneas, importante) se puede resolver.