ALMIDóN VS CíNCER DE COLON
El almidón es un polisacárido de reserva en las plantas y una de las fuentes de energía más importantes para el ser humano.
Según un estudio de la Asociación americana para la Investigación del Cáncer, el consumo de un tipo de almidón puede reducir el riesgo de contraer cáncer de colon relacionado con el consumo excesivo de la carne roja.
(Read more…)